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首页 > 供应产品 > 碎肉重组,谷氨酰胺转氨酶,酶制剂
碎肉重组,谷氨酰胺转氨酶,酶制剂
浏览: 410
品牌: 青岛贵和欣常年低价供应
产品规格: 80酶活
单价: 面议
最小起订量: 2
供货总量: 5000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-25 02:12
 
详细信息

粘肉TG酶(谷氨酰胺转氨酶,碎肉重组酶制剂):粘肉TG不同于一般的TG,它主要是用来粘合各种小碎肉的,同时还可将非肉蛋白交联到肉蛋白上,优势是适合机械化大生产,替代手工操作,冷冻或加热也不易剥落,方便成型和定型,在很大程度上节约了人力手工操作。
青岛贵和欣食品科技有限公司常年低价供应:高活力TG酶  谷氨酰胺转氨酶  转谷氨酰胺酶  酶制剂

              
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